曾昭云在整理成品菇。夏训武摄

　　4月2日，阵雨。在沅江市胭脂湖街道十里坪村的田野间，曾家湾生态农业专业合作社负责人曾昭云在大棚里忙碌。记者走进棚内，看到一行行排列整齐的菌棒上，团团簇拥着像小伞一样的香菇，密密匝匝竞相绽放，长势喜人。雇请的工人们忙着采摘、装篮、称重，脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　今年61岁的曾昭云，从1994年开始学种菌菇，一干就是30年。他从几十平方米的小棚开始逐步做大，高峰时，有近百亩基地。到目前，他的基地总投入近300万元，配套添置了近万平方米的多层大棚和冷库冷藏车等设施设备。合作社采用三位一体的产业化经营模式，从事食用菌种植生产，高标准高品质制作培育菌种，真诚服务广大种植户，为菇农提供优良菌种、技术指导、保姆式跟踪服务。他的产品远销省内外，每年获利30万元左右。“现在，食用菌行业的‘准入’门槛有所降低，引进芦笋菌培育、种植技术，不仅能让十里坪村的群众实现在家门口就业增收，还能为乡村振兴提供内在动力。”曾昭云说，通过发展食用菌产业，可解决村里100余名劳动力就近就业问题。村民邓建平告诉记者：“我家就在附近，在菌种厂务工的同时还能兼顾家里的农活，一个月下来能赚4000多元。”

　　菌菇要增产，制棒质量是关键。在生产过程中，曾昭云严把菌棒生产质量关以及菌种、物料质量配比关，严格技术操作规程，确保菌袋达到生产所需的质量水平。

　　据了解，菌菇产业充分利用秸秆废料、畜禽粪便等原料，积极探索以种植业、养殖业、菌业为循环链条的三元双向农业循环模式，不断提升资源利用率，降低农业面源污染，努力做到绿色循环可持续发展，全力推动农业产业结构调整，实现了变废为宝。曾昭云表示，现在有政府的惠农好政策，会继续扩大蘑菇种植规模，带动周边更多村民增收致富。