从厨师变身三农主播

他把家乡土特产销往四面八方

中国益阳门户网 www.yiyang.gov.cn 发布时间:2024-09-09 09:03 浏览量:
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  邹智进行网络直播。陈徐文倩摄

  从一个为生计而奔波的“城市漂泊者”,蜕变为在广阔天地里有所作为的三农主播,“90后新农人”邹智在充满挑战的返乡创业路上打拼出了自己的事业。

  “直播带货零门槛,只要你够诚信、讲规矩,大部分年轻人都可以复制我的路子。”9月5日上午,在资阳区迎风桥镇新花园村,记者见到了邹智,他平时直播就是在家门口搭建的一个直播棚里,直播棚里面摆放着他的拍摄材料、补光灯、食具、手机支架和一部手机。看到记者惊讶的表情,邹智笑着说:“投资很小,但别小瞧了这些东西,我直播间的背景就是乡村田间地头,网友一进直播间就会有亲切感。”

  “我每天会开两场直播,一场是下午4点,一场是晚上10点。上午则是我的发货时间。”看上去有些腼腆的邹智做三农主播已经有两年多时间,他的直播间高峰时在线人数有1200余人,一场直播成交金额可达7万元。“以前面对镜头我会脸红心跳,现在对着镜头说话已经成为我的日常工作了。”邹智说,直播时他的状态会更加兴奋,要像打“鸡血”一样和观众互动,这样才能带得动货、留得住人。

  忆及创业经历,邹智告诉记者,2006年大学毕业后,他曾和大多数年轻人一样,远赴大城市想干一番事业。到广东后,邹智去厂里打过螺丝,当过仓库的仓管,也在闲暇时间兼职摆摊卖炒粉。然而,资质平平的他在芸芸“广漂”人群中太难找到上升的机会。2008年,邹智回到家乡,从一名厨房学徒做起,积累经验后,邹智开始独自承包管理厨房。一次偶然的机会,邹智在刷手机视频时,看到了三农直播带货,直播间里售卖的农特产都是他每天会接触的。邹智心中思索:“做直播投资小,门槛也不高,那我是不是也能尝试做主播?”

  凭借10余年从事餐饮的经验与资源,2022年6月,邹智凭一部手机,变身一名三农主播,向全国网友推介家乡的特色美食。然而,创业之路从来都充满坎坷,邹智第一次带货时,直播间只有3个人收看,面对镜头磕磕巴巴的他,一个月只卖出了10多单。于是,邹智每天趴在大主播直播间听课、买课,学习视频带货。“流量低、认可度低是要突破的一大关卡。”为突破这个瓶颈,邹智把重心放在了选品上。现在他直播间销售的土特产,都是由有资质的厂家代加工,销售的产品均经过检疫,他还会在直播间自己品尝给顾客看。“我还会在村里收购优质农特产品,在直播间里售卖。看着自己做的坛子菜、腊八豆销往新疆、北京、广州等地,乡亲们别提多开心了。”一个小小的手机直播间,让更多人了解到“藏在深闺”的乡村美食。如今,邹智直播间的粉丝涨到1.3万人,60多种土特产日均销售800多单,成交金额达4万余元。

  乡间的烟火气伴随着袅袅炊烟氤氲而来,锅中的家乡美食更是无数在外游子的特有“乡愁”。安化腊肉、马迹塘擂茶,沅江芦笋……说起益阳的土特产,邹智如数家珍。他告诉记者:“三农主播之所以受欢迎,就是因为远在异乡的人们,总会想念那口儿时的味道。”邹智认为,真诚才是必杀技,作为主播绝不能弄虚作假。“直播行业就是时代为我们搭建的桥梁,做这份工作能让自己赚钱,也能让外地老乡吃上正宗的家乡味道,这便是最好的。”对未来,邹智充满信心,“我希望让益阳的好产品被更多人看到,让乡村土特产走出去!”

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信息来源:益阳日报全媒体作者:陈徐文倩 徐镜洋责任编辑:李媛媛
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