蒲怀英是怀化人，从象牙塔走向三尺讲台，深耕职业教育21年，经过多年的磨砺和沉淀，她褪去青涩，成长为职业教育领域的“双师型”教师。近年来，她考取了国家二级心理咨询师证、高级茶艺师证、中级调酒师证，参加全国首批中职骨干教师培训，赴德国研修“双元制”职业教育学校发展模式。通过广泛参加高规格培训，她接触到了职业教育发展的前沿理念和模式，立足学校实际，创新教学方法，努力打造学生喜欢的高效课堂。

　　因教学成绩突出，蒲怀英常年担任高三毕业班旅游管理专业教学，她带的近三届学生，专业课成绩在全省名列前茅，学生本科上线录取率远高于湖南省旅游专业上线率，旅游管理成为学校当仁不让的王牌专业。成绩背后源于其日复一日下苦功。她认真研究学情，为学生建立成长档案，仅凭字迹就能叫出学生的名字；搜集2000年以来的高考真题，反复分析考情，试题考点在教材的哪一页，她熟稔于心。作为教研组长，她精准研读考纲，带领教研组成员开展集体备课，梳理高频热门考点，自制复习资料，通过绘制思维导图、编写重点难点知识背诵口诀，让学生学习事半功倍。

　　薛同学的文化成绩和专业成绩垫底，高三时，成绩仍然不理想，看着试卷上密密麻麻的红叉，薛同学的脸上满是失落，她灰心地说：“书上的知识点我反复背了，就是记不住，反正考不上大学，我还是放弃算了。”尽管薛同学成绩不佳，蒲怀英却不想放弃，她鼓励道：“成绩只是暂时的，自律和踏实比学习基础更重要，只要你肯努力，一定有机会读大学。”为了帮助薛同学理解疑难知识点，蒲怀英利用课余时间给她开小灶，到网上搜集学习视频，直观了解客房、前厅、餐饮服务的内容和流程。借助教室、办公室等场地，模拟为客人提供服务的真实情境，通过身临其境的沉浸式学习，薛同学学习热情高涨，成绩进步明显。最终，她成功考上衡阳师范学院，成为同学眼中逆袭的“黑马”。

　　在蒲怀英看来，虽然很多孩子学习成绩不拔尖，但只要有适合他们的舞台，他们同样可以发光发热。职业技能竞赛是职高学生一展才华的舞台，近年来，蒲怀英多次指导学生参加市级及以上职业技能大赛，引导学生发现自己的潜能，规划职业发展之路。今年3月，旅游管理专业高二学生王雅晰在全省职业技能大赛中斩获一等奖，目前正在备战国赛。她告诉记者：“每天要训练6个多小时，刚开始觉得很新鲜，但反复训练下来感觉很枯燥，很难突破自己。多亏有蒲老师鼓励陪伴，我才能坚持下来。”备考期间，蒲怀英给王雅晰开展技能和礼仪训练，经过上千次练习，10分钟的客房前厅接待流程成为王雅晰的肌肉记忆。为帮助王雅晰提高英语口语表达能力，蒲怀英请来英语教师，指导她学习音标，将客房前厅日常服务情境口语翻译成英语，并将英语录成音频，让她反复学习背诵。竞赛中，面对裁判的英语口试，王雅晰对答如流。

　　教育是一场双向奔赴。一路走来，蒲怀英满载荣光，曾获评湖南餐饮服务大师、全市骨干教师、全市优秀教师等，主持省级课题、教改项目5个。去年10月，她成功申报湖南省楚怡名师工作室，成立了蒲怀英名师工作室。她表示，将以工作室为引领，通过3年的努力，打造一支在教育教学和实践技能上具有引领示范作用的高素质教师团队，开发一批有影响力的旅游专业精品课程和特色教材，为行业输出创新型和实用型人才。