“咬一口又糯又甜，嚼起来像带了清香的蜜饯，没想到黄精能做成这么好吃的养生零食，一吃就停不下来。”在刚刚过去的国庆假期，位于安化县清塘铺镇的湖南神草鼎食健康科技有限公司（下称“神草鼎食”）生产基地客商云集，公司推出的引养黄精产品深受消费者喜爱，成为游客争相购买的伴手礼。热闹的背后，是一个扎根安化、聚焦高端滋补市场，凭“天时地利人和”快速崛起的多花黄精领军品牌。

　　从2019年品牌注册到2024年建成完整产业链，引养黄精的“破圈”并非偶然：背后是4位股东组成的“黄金天团”各司其职，是安化冰碛岩与千米高山赋予的“神仙产地”，更是踩准大健康风口与地方产业政策的“天时红利”。如今，这个主打“高海拔冰碛岩年份多花黄精”的品牌，已凭着12项专利、“双有机”认证和95%的复购率，把这株“长在石头上的仙草”卖到了全国20多个省、市。

　　借力“人和”——

　　股东天团各显神通，合力打造高品质黄精品牌

　　“做黄精不是单打独斗，要有人懂药理、懂种植，会营销、会宣传，也许是缘分，我们4名股东正好在这些领域各有所长。”神草鼎食总经理、引养品牌创始人李艳辉的一句话，道破了团队的核心竞争力。原来，包括李艳辉在内，公司的4位股东都是各自领域的顶尖选手，因为看好黄精市场，同时又对品质有极高的追求，于是一拍即合。

　　李艳辉自己就是守艺又创新的代表。毕业于湖南中医药大学中药专业的她，有着20多年的中药行业从业经验，在连锁药店老百姓大药房工作10年后，又在湖南振兴中药饮片公司吃透了加工精髓，成为黄精“建昌帮炆制工艺”的传承人。自一头扎进黄精产业开始，她就定下规矩：非8年以上多花黄精不用，非九蒸九晒工艺不做。

　　如果说李艳辉是产品质量的把关人，那擅长营销的张淑华就是市场破局者。这位营销老兵，曾带领团队拿下“全国零售药店综合实力第一”的战绩，还在香连药业湖南区销售深耕多年。更特别的是，她凭着长期药店一线经验，熟知黄精在控糖、降尿酸等领域的功效。如今，她带着团队搭建的多业态销售网络，成了引养黄精精准链接客户群体的快车道。

　　酒香也怕巷子深，要让好产品被更多人看见，离不开“策划脑”邝跃喜。这位湖南师范大学MBA、旅游与营销双料专家，是出了名的“农产品出圈推手”，早年把新晃黄牛肉、中方刺葡萄从地方特产做成全国知名品牌，如今又把“安化黄精”的故事讲得绘声绘色。“黄精不只是药材，更是‘养生文化符号’。”他牵头策划的冰碛岩仙草概念、黄精康旅康养基地规划，让引养黄精跳出滋补品的单一标签，成了兼具文化感与体验感的高端品牌。

　　而这一切的基础，都来自传统药农陈聪茂的支撑。陈聪茂深耕药材种植多年，在安化芙蓉山建起了3000多亩黄精种植基地，并摸索出一套仿野生种植模式，种出来的黄精品质极佳。“仿野生种植，不施农药化肥，连种苗都是野生的。”陈聪茂的基地，不仅是引养黄精的原料粮仓，更是省内首个通过有机认证的黄精种植基地。

　　4位股东，分别守住“工艺、市场、品牌、原料”四大环节——陈聪茂的基地提供有机原料，李艳辉用非遗工艺加工，张淑华铺渠道卖向全国，邝跃喜做品牌提升附加值。他们紧密协作，实现了产业链的无缝衔接。

　　发挥“地利”——

　　让中国多花黄精之乡核心产区成为最大底气

　　“全国黄精产区不少，但能种出‘硒锌双高’黄精的，只有安化。”在位于芙蓉山上的引养黄精种植基地，陈聪茂指着脚下的土壤骄傲地向记者介绍，这块被称为“湘中药库”的芙蓉山脉之巅，藏着引养黄精的地理密码，正是这片土地的独特性，让引养黄精从源头就赢过同类产品。

　　首先是“地球独一份”的冰碛岩土壤。研究发现，地球85%的冰碛岩都集中在安化，这种形成于6亿年前的岩石，经过长期风化，土壤里富含锌、硒等人体必需的微量元素。SGS 检测报告显示，引养黄精的硒含量达0.0983mg/kg，是定量限的3倍；锌含量16.3mg/kg，是定量限的8倍。而硒是“抗氧化之王”，锌能增强免疫力，这两种元素的天然富集，让引养黄精成了自带微量元素的滋补佳品。

　　再加上千米高山的生态优势。引养的种植基地平均海拔1100米，最高达1200米，地处北纬28度黄金生态带。这里年均降雨量比周边多20%，昼夜温差可达15℃，形成了独特的类高原生态。“黄精长得越慢越好。”李艳辉解释，高山云雾多、气温低，让黄精的生长周期从普通的3至5年延长到8年以上，而缓慢的生长过程，让多糖、皂苷、黄酮等有效成分不断积累。检测数据显示，引养黄精的多糖含量比国内其他产区高30%以上，皂苷含量高25%。

　　更难得的是仿野生的种植模式。引养基地不种稻田、不搭大棚，而是把野生黄精种苗移植到原始次森林里，让黄精在林下自然生长。“我们不施农药，靠林间昆虫天敌防虫；不施化肥，靠落叶腐殖土施肥。”陈聪茂说，这种顺天而为的种植方式，不仅让黄精无农药残留、无重金属超标，更保留了野生黄精的灵气。如今，安化已是“中国多花黄精之乡”，引养的基地更是核心产区，获得了“国家地理标志产品”“农产品地理标志”双重认证。正是这份独一无二的“地利优势”，让引养黄精敢定位高端市场。

　　抓住“天时”——

　　“政策东风+健康风口”，“双有机”产品覆盖20余省市

　　“2024年成立公司，是踩准了‘政策+市场’的双风口。”李艳辉回忆，当时安化县正大力推进黄精产业高质量发展，神草鼎食以聪博农业、引养生物、硒熹健康三家企业为基础组建，一成立就获得地方政策的扶持；另一方面，随着人们健康意识提升，市场对天然滋补品的需求十分旺盛，传统中医药养生甚至成了新潮流。这两个“天时”，让引养黄精的发展顺风顺水。

　　政策红利首先为品牌铺路。作为安化县重点扶持的黄精企业，引养不仅拿到了安化黄精农产品地理标志授权，还在政府的支持下搭建起产学研平台。如今，公司已与湖南中医药大学、长沙理工大学食品学院达成合作，研发出九制黄精丸、黄精茶、黄精抱枣10多款产品，拿下7项发明专利、5项实用专利。比如，适合上班族的黄精青柑茶，把安化黄精的滋养与新会陈皮的理气结合，一颗能泡一整天，上市半年就成了爆款。

　　市场风口则让产品加速腾飞。《中国大健康产业发展报告》显示，2024年天然滋补品市场规模突破5000亿元，其中药食同源产品增速最快。引养抓住这一趋势，把黄精从药材变成生活化养生品：适合女性食用的黄精抱枣，是三蒸三晒的红枣裹着九制黄精，成了办公室补气血零食；深受市场欢迎的九制黄精丸，有金装、礼盒装等5种规格，适合送礼与自用；还有黄精黑芝麻丸、黄精果脯，让年轻人也爱上了吃黄精。

　　更关键的是，引养用双有机认证站稳了高端市场。李艳辉介绍，国内大多数黄精企业要么只有基地有机认证，要么只有工厂有机认证，而引养通过了种植基地、生产工厂双重有机认证。这意味着从种苗到成品，每一步都符合有机标准。“我们的‘四必’精神不是口号：每棵药材必溯其源，每步工艺必求完善，每批产品必经检测，每个顾客必问效果。”张淑华说，正是这份严谨，让引养黄精的复购率高达95%，不少客户从“尝鲜”变成“长期回购”。

　　如今，引养黄精的销售网络已覆盖北京、上海、广州等20多个省市，并在长沙、安化等地开设了黄精生活馆；下一步，公司计划建设黄精主题康旅康养基地，让消费者既能体验种植、加工黄精，又能享受黄精养生服务。“我们的目标，是让引养黄精成为多花黄精的引领品牌，让传统中医药康养文化走进更多家庭。”李艳辉说。